Eko - Fabryka

W roku szkolnym 2023/24 w Szkole Podstawowej nr 1 im. Jana Pawła II w Sztumie realizowany jest projekt „Nawyki zmieniamy – klimat ochraniamy”, na realizację którego Miasto i Gmina Sztum pozyskało kwotę 50000 zł. z Programu Regionalnego Wsparcia Edukacji Ekologicznej na lata 2022-2025 EkoPracownie – zielone serce szkoły (edycja 2023). 

W ramach realizacji tego zadania uczestnicy koła ekologicznego (3 grupy):
·         założyli plantację ziół. Czynności te zostały poprzedzone zapoznaniem uczniów z podstawowymi zasadami uprawy ziół w warunkach domowych. Dodatkowo uczniowie poznali znaczenie ziół w życiu codziennym (kulinaria, zdrowie, ekologia) oraz zaplanowali uprawę.
·         uczestniczyli w zajęciach związanych z robieniem kiszonek podczas których dowiedzieli się co to są kiszonki i dlaczego są zdrowe, jakie produkty można kisić, jak dział fermentacja i dlaczego jest korzystna dla naszego organizmu. Na zakończenie zajęć uczniowie wykonali własne kiszonki.
·         wzięli udział w warsztatach związanych z tematyką zdrowej żywności, które podzielone były na trzy części tematyczne. Pierwsza część, wprowadzająca Dlaczego warto jeść zdrowo? dotyczyła podkreślenia wpływu diety na samopoczucie, energię oraz zdrowie i przebiegła w formie dyskusji podczas, której wykorzystano prezentację multimedialną. Druga część pod hasłem Piramida zdrowia polegała na graficznej prezentacji piramidy i omówieniu jej poziomów, po czym uczniowie przystąpili do tworzenia własnych piramid, z wykorzystaniem tabletów. Ostatnia część warsztatów, to część praktyczna, polegała na samodzielnym przygotowaniu Owocowych koktajli oraz Tęczowych kanapek , po wcześniejszym omówieniu zasad higieny podczas przygotowywania jedzenia oraz przypomnieniu roli kolorowych, świeżych i różnorodnych składników w zdrowej diecie.

Co jeszcze planujemy

 Wycieczki do pobliskich zakładów pracy, gdzie uczniowie będą mieli możliwość zapoznania się z procesem technologicznym produkcji oraz z zasadami gospodarowania odpadami.
·         FOBOS – firma zajmująca się współtworzeniem oraz pakowaniem produktów dla wiodących koncernów spożywczych. Wizyta pozwoliła uczniom zrozumieć, jak w praktyce wygląda gospodarka obiegu zamkniętego i jakie znaczenie ma odpowiedzialne zarządzanie odpadami z tworzyw sztucznych.
·         International Paper Kwidzyn – wycieczka do jednego z największych producentów papieru i opakowań na świecie, miała na celu zapoznanie uczniów z procesem produkcji papieru oraz zasadami zrównoważonego rozwoju w przemyśle. Uczniowie dowiedzieli się, jak łączyć nowoczesną technologię z troską o środowisko, a także zrozumieli, jak ważna jest odpowiedzialność ekologiczna w kontekście globalnych wyzwań środowiskowych.
·         LACROIX Kwidzyn – lider w produkcji zaawansowanych systemów elektronicznych i technologii automatyki przemysłowej, Uczniowie dowiedzieli się, jak projektuje się i wytwarza zaawansowane urządzenia elektroniczne, takie jak sterowniki automatyki przemysłowej czy systemy komunikacyjne. Dodatkowo poznali, jak nowoczesne technologie mogą wspierać ochronę środowiska, np. poprzez oszczędność energii czy ograniczanie odpadów.